Жиросжигатели — стабильно топовая категория в спортивном питании и БАД на маркетплейсах. Несмотря на зарегулированность (в России запрещены эфедрин и ряд стимуляторов), ниша продолжает расти за счёт «мягких» жиросжигателей — L-карнитина, CLA, хромосодержащих комплексов и термогеников на основе растительных экстрактов.
Для производителей, планирующих СТМ-продукт в этой категории, важно знать не только рецептуры, но и регуляторные ограничения, допустимые дозировки и форматы упаковки. Всё это разбираем в данной статье.
Жиросжигатели на маркетплейсах: топ-ниша 2026
Анализ продаж на Wildberries показывает: категория «жиросжигатели» занимает 3-е место по обороту среди всех БАД-продуктов (после витаминов и пробиотиков). Структура категории:
| Подкатегория | Доля продаж | Средний чек | Тренд |
|---|---|---|---|
| L-карнитин (жидкий) | 31% | 490 ₽ | +12% |
| L-карнитин (капсулы/таблетки) | 24% | 620 ₽ | +8% |
| Комплексы-термогеники | 22% | 1100 ₽ | +34% |
| CLA (капсулы) | 14% | 850 ₽ | +19% |
| Хром + блокаторы аппетита | 9% | 730 ₽ | +45% |
Наиболее динамично растут ниши: хром + блокаторы аппетита (+45%) и комплексные термогеники (+34%). Это открывает возможность для новых брендов войти с инновационным позиционированием.
L-карнитин: формы для производства

L-карнитин L-тартрат (лучшее усвоение)
L-карнитин L-тартрат — наиболее биодоступная твёрдая форма L-карнитина. Содержит 68% чистого L-карнитина. Производитель топового сырья — Lonza (CARNIPURE™): белый кристаллический порошок без запаха, влагостойкий, хорошо прессуется.
- Дозировка: 1000–3000 мг L-карнитин тартрата (680–2040 мг чистого карнитина)
- Форматы производства: капсулы, таблетки, саше-пакеты, жевательные пастилки
- Синергист: коэнзим Q10 — совместный транспорт в митохондриях
- Время приёма: за 30–60 минут до тренировки или утром натощак
Ацетил-L-карнитин (для мозга + жиросжигание)
АЛКАР (Acetyl-L-Carnitine) — ацетилированная форма, которая проникает через гематоэнцефалический барьер. Это уникальное свойство открывает позиционирование «для мозга и тела».
- Дозировка: 500–2000 мг/сутки
- Преимущества над L-карнитином тартратом: когнитивный эффект, поддержка при митохондриальной дисфункции, возрастные протоколы
- Целевая аудитория: биохакеры, люди 40+, студенты в период сессии
- Себестоимость выше на 35–50%, но позволяет поднять розничную цену
L-карнитин жидкий (ампулы, флаконы)
Жидкий L-карнитин — наиболее быстро растущий сегмент (+28% YoY). Форматы для производства:
- Ампулы 25 мл (2000 мг карнитина + витамины группы B + вкусовые добавки) — топовый формат для маркетплейсов
- Флаконы 500 мл (2000 мг/10 мл, 50 порций) — выгоднее для потребителя
- Готовые к употреблению напитки RTD — сложнее в логистике, выше маржа
CLA (конъюгированная линолевая кислота): softgel производство
CLA — один из немногих жирных кислотных компонентов с реальной клинической доказательной базой по изменению состава тела. Мета-анализ 2007 (Terpstra AM, et al.) показал снижение жировой массы на 0,09 кг/неделю при приёме 3,2 г/сутки.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Источник сырья | Сафлоровое масло (80% CLA) или подсолнечное |
| Активные изомеры | c9,t11 (rumenic acid) + t10,c12 — оба важны |
| Форма выпуска | Softgel 500 мг или 1000 мг |
| Клиническая доза | 3200–6000 мг/сутки (6–12 капсул) |
| Срок курса | 12–24 недели для значимого результата |
| Себестоимость сырья | 8–14 $/кг (80% CLA) |
Производство softgel требует специализированного оборудования (encapsulation machine для масел). Bio-STM имеет мощности для softgel от 1000 единиц упаковки.
Пиколинат хрома: дозировки 200-400 мкг

Хром — микроэлемент, критически важный для углеводного обмена. Пиколинат хрома — органическая форма с биодоступностью в 10–25 раз выше, чем у хлорида хрома.
- Механизм: потенцирует действие инсулина → снижение тяги к сладкому, улучшение гликемического контроля
- Дозировка: 200–250 мкг элементарного хрома/сутки (по нормам Роспотребнадзора — не более 250 мкг/сутки)
- Применение в формулах: самостоятельно или в комплексах «контроль веса», «антисахар», «без тяги к сладкому»
- Совместимость: хорошо сочетается с хромом, ванадием, альфа-липоевой кислотой
Термогеники: зелёный чай (EGCG), экстракт горького апельсина, кофеин
Термогеники повышают термогенез — расход энергии на поддержание температуры тела. В России разрешены следующие компоненты:
| Компонент | Разрешённая доза (РФ) | Механизм |
|---|---|---|
| Кофеин | ≤400 мг/сутки | ЦНС-стимулятор, липолиз |
| EGCG (зелёный чай) | ≤800 мг/сутки | Термогенез, антиоксидант |
| Синефрин (горький апельсин) | ≤30 мг/сутки | β-3 адренорецепторы |
| Пиперин (чёрный перец) | ≤20 мг/сутки | Термогенез, биодоступность |
| Гинджерол (имбирь) | ≤2 г/сутки (экстракт) | Термогенез ЖКТ |
Формулы жиросжигателей «all-in-one»: примеры составов
Формула «Карнитин Про» (базовая):
- L-карнитин тартрат — 1500 мг
- Экстракт зелёного чая (50% EGCG) — 400 мг
- Кофеин — 100 мг
- Хром пиколинат — 200 мкг
- Витамин B6 — 2 мг
Формула «Шредер Макс» (усиленная термогеника):
- L-карнитин тартрат — 2000 мг
- Ацетил-L-карнитин — 500 мг
- CLA 80% — 1000 мг
- EGCG 95% — 300 мг
- Синефрин — 20 мг
- Пиколинат хрома — 200 мкг
- Кофеин — 150 мг
Регуляторика: что разрешено в России
Жиросжигательные БАД регулируются СанПиН 2.3.2.2804-10 и МР 2.3.0.210-20. Ключевые ограничения для производителей:
- Запрещены: эфедрин, псевдоэфедрин, фенфлурамин, сибутрамин
- Строго ограничены: синефрин (≤30 мг/сутки), кофеин (≤400 мг/сутки)
- Запрещены медицинские утверждения: нельзя писать «снижает вес», «лечит ожирение»
- Допустимо: «способствует нормализации обмена веществ», «помогает поддерживать нормальный вес»
Стоимость и минимальные партии
| Продукт | Мин. партия | Себест./уп. | Рекомендованная розница |
|---|---|---|---|
| L-карнитин 1500 мг (90 капс.) | 1000 шт | 140–180 ₽ | 790–1190 ₽ |
| CLA 1000 мг softgel (90 капс.) | 1000 шт | 200–260 ₽ | 990–1390 ₽ |
| Жиросжигатель ALL-IN-ONE (60 капс.) | 1000 шт | 240–320 ₽ | 1290–1790 ₽ |
| Жидкий карнитин ампулы 25мл×20 | 500 шт | 280–380 ₽ | 990–1490 ₽ |
Часто задаваемые вопросы
Чем L-карнитин тартрат отличается от ацетил-L-карнитина?
L-карнитин тартрат — солевая форма с высокой биодоступностью, применяется для транспорта жирных кислот, преимущественно для физической активности. Ацетил-L-карнитин легко проникает через гематоэнцефалический барьер, улучшает когнитивные функции плюс даёт жиросжигательный эффект.
Можно ли выпускать жиросжигатели с эфедрином в России?
Нет. Эфедрин, синефрин в высоких дозах — запрещены в БАД в России. Разрешены: экстракт горького апельсина (синефрин до 30 мг/сутки), кофеин до 400 мг/сутки, EGCG до 800 мг/сутки, пиперин, гинджерол.
Что такое CLA и в какой форме её производить?
CLA — изомер омега-6 жирной кислоты, снижает процент жировой массы при сохранении мышечной. Производится в форме мягких желатиновых капсул (softgel) из сафлорового масла с концентрацией CLA 80%. Дозировка: 3–6 г/сутки.
Какова минимальная эффективная доза пиколината хрома?
Клинически эффективная доза хрома для снижения тяги к углеводам — 200–400 мкг элементарного хрома в сутки. Верхний допустимый уровень по Роспотребнадзору — 250 мкг/сутки.
Какую партию жиросжигателя лучше запустить первой?
Для тестирования рынка оптимально 1000–2000 единиц. Это позволяет оценить спрос, получить первые отзывы и скорректировать позиционирование до крупного вложения.
Готовы запустить производство?
Разработаем рецептуру с нуля, подберём сырьё и проведём сертификацию под ключ
Дисклеймер: Информация носит ознакомительный характер. Перед применением БАД проконсультируйтесь со специалистом. БАД не является лекарственным средством и не предназначен для лечения, диагностики или профилактики заболеваний.