Формат саше (стик-пакетов) для БАД переживает бурный рост. По данным рынка, в 2025-2026 годах количество новых SKU в формате саше увеличилось на 35-40% по сравнению с предыдущим периодом. Особенно активен рост в категориях коллагена, витаминных комплексов, пробиотиков и спортивного питания. Потребители ценят точную дозировку, удобство приёма и портативность.
Для заказчика контрактного производства саше открывает возможность вывести на рынок продукт с высокой воспринимаемой ценностью при относительно невысоких инвестициях. В этой статье мы подробно рассмотрим технологию фасовки в саше-пакеты, виды материалов, оборудование и нормативные требования.
Что такое саше-пакет и его виды
Саше (от французского sachet — мешочек) — порционная упаковка из многослойного ламинированного материала, предназначенная для однократного использования. В зависимости от конструкции различают несколько типов:
Трёхшовные саше (three-side seal)
Классический формат: три запаянных шва, один сгиб. Наиболее распространённый тип для порошковых форм. Размеры варьируются от 50×70 мм (1-3 г) до 150×200 мм (30-50 г). Экономичный в производстве, подходит для большинства задач.
Четырёхшовные саше (four-side seal)
Четыре запаянных шва — более надёжная конструкция для жидкостей и гелей. Обеспечивает лучшую герметичность и презентабельный внешний вид. Стоимость на 10-15% выше трёхшовных.
Стик-пакеты
Узкие длинные пакеты (обычно 15-30 x 100-180 мм). Удобны для порошков, предназначенных к разведению в воде: содержимое легко высыпается из узкого горлышка. Популярны для коллагена, электролитов, витаминных растворимых комплексов.
Дой-пакеты (стоячие) с дозатором
Саше с плоским дном, которые могут стоять вертикально. Часто оснащаются зип-замком или носиком для жидкостей. Используются для крупных порций (50-200 мл) или многоразовых форматов.
Материалы для саше-пакетов
Правильный выбор материала ламината определяет барьерные свойства, срок хранения и внешний вид саше.
PET/Al/PE (алюминиевый триплекс)
Золотой стандарт для фасовки БАД. Наружный слой PET (полиэтилентерефталат) обеспечивает прочность и пригодность для печати. Средний слой алюминиевой фольги (6-12 мкм) создаёт абсолютный барьер от влаги, кислорода и света. Внутренний слой PE (полиэтилен) обеспечивает термосвариваемость и химическую совместимость с содержимым.
PET/PE (двухслойный ламинат)
Бюджетный вариант без алюминиевого слоя. Подходит для продуктов с коротким сроком хранения (6-12 месяцев) или нечувствительных к влаге и кислороду. Стоимость на 30-40% ниже триплекса.
BOPP/Al/PE
Вариант с наружным слоем из двухосно-ориентированного полипропилена. Отличная прозрачность и жёсткость. Применяется для влагочувствительных порошков и гранул.
Метализированные плёнки (MPET/PE)
Альтернатива алюминиевой фольге: металлизированный PET обеспечивает хорошие (но не абсолютные) барьерные свойства при меньшей стоимости. Подходит для продуктов со средним сроком хранения.
| Материал | Барьер влаги | Барьер O2 | Светозащита | Стоимость | Применение |
|---|---|---|---|---|---|
| PET/Al/PE | Абсолютный | Абсолютный | Полная | Высокая | Пробиотики, масла, премиум |
| PET/PE | Средний | Средний | Нет | Низкая | Порошки, короткий срок |
| BOPP/Al/PE | Абсолютный | Абсолютный | Полная | Средняя | Гранулы, шипучие формы |
| MPET/PE | Высокий | Высокий | Хорошая | Средняя | Витамины, минералы |
Технология фасовки в саше-пакеты
Продукция Bio-STM
Фасовка порошковых форм
Порошковые БАД (коллаген, протеин, витаминно-минеральные комплексы, аминокислоты) фасуются шнековыми или вибрационными дозаторами. Точность дозирования — ±1-2% от номинального веса. Производительность: от 40 до 120 саше в минуту в зависимости от оборудования и дозы.
Критические параметры для порошков:
- Влажность помещения — не более 45-50% (для гигроскопичных субстанций)
- Температура — 18-25°C для стабильности термолабильных компонентов
- Отсутствие статического электричества — использование ионизаторов
- Качество запайки — проверка герметичности каждой партии
Фасовка гранулированных форм
Гранулы (шипучие формы, пробиотики в гранулах, растительные экстракты) требуют особого подхода. Дозирование осуществляется комбинированными весовыми дозаторами для обеспечения точности при неоднородной фракции.
Особенности фасовки гранул:
- Минимальное механическое воздействие — гранулы не должны разрушаться
- Контроль фракционного состава на входе
- Для шипучих форм — обязательная среда с контролем влажности (ниже 30%)
- Азотное заполнение пакета перед запайкой для защиты от окисления
Фасовка жидких и гелеобразных форм
Жидкие формы БАД (масла, экстракты, питьевые концентраты, гели) фасуются поршневыми или перистальтическими дозаторами. Точность дозирования — ±1% по объёму. Требуется оборудование с устойчивостью к агрессивным средам.
Ключевые требования для жидкостей:
- Четырёхшовные саше или стоячие дой-пакеты с носиком
- Термоустойчивый внутренний слой (если требуется горячий розлив)
- Контроль микробиологической чистоты на каждом этапе
- Проверка герметичности методом вакуумной камеры
Оборудование для фасовки саше
Вертикальные фасовочные автоматы (VFFS)
Vertical Form Fill Seal — наиболее распространённый тип оборудования. Машина формирует пакет из рулона плёнки, дозирует продукт и запаивает. Производительность: 40-200 саше/мин. Подходит для порошков и гранул.
Горизонтальные фасовочные автоматы (HFFS)
Horizontal Form Fill Seal — используются для жидкостей и гелей. Позволяют создавать четырёхшовные пакеты с высокой герметичностью. Производительность: 30-150 саше/мин.
Стик-пакетные машины
Специализированное оборудование для узких стик-пакетов. Многодорожковые машины (4-12 дорожек) обеспечивают производительность до 600-1200 стиков в минуту. Идеальны для крупносерийного производства.
Вспомогательное оборудование
- Весовые контроллеры — автоматическое отбраковка пакетов с отклонением веса
- Металлодетекторы — обязательное оборудование для пищевого производства
- Азотные станции — заполнение пакетов инертным газом перед запайкой
- Картонажные автоматы — укладка саше в коробки (10, 20, 30 штук)
Преимущества саше для бизнеса
Маркетинговые преимущества
- Точная дозировка — потребитель получает ровно столько, сколько нужно на один приём
- Портативность — саше легко взять с собой в офис, зал, поездку
- Курсовая упаковка — 30 саше = 1 месяц приёма, удобная модель подписки
- Премиальное восприятие — индивидуальная порционная упаковка выглядит дороже
- Низкий порог входа — потребитель может купить 1 коробку на пробу
Логистические преимущества
- Минимальный вес — снижение расходов на доставку (критично для FBO маркетплейсов)
- Компактность — больше единиц на поддоне по сравнению с банками
- Устойчивость к повреждениям — саше не бьётся, не протекает (при правильной запайке)
Требования к фасовке БАД в саше
Производство саше-пакетов для БАД должно соответствовать:
- ТР ТС 021/2011 — «О безопасности пищевой продукции»
- ТР ТС 005/2011 — «О безопасности упаковки»
- ТР ТС 022/2011 — требования к маркировке
- ГОСТ 33781-2016 — БАД к пище, общие технические условия
- GMP стандарты — надлежащая производственная практика
На каждом саше обязательно указывается: наименование продукта, состав, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения, информация о производителе, номер партии и штрихкод.
Часто задаваемые вопросы
Что можно фасовать в саше-пакеты для БАД?
В саше фасуют порошковые смеси (коллаген, протеин, витаминные комплексы), гранулы (пробиотики, шипучие формы), жидкости (масла, экстракты, питьевые формы) и гелеобразные субстанции. Практически любая форма БАД может быть упакована в саше при правильном выборе материала и оборудования.
Какие материалы используются для саше-пакетов?
Основные материалы: PET/Al/PE (алюминиевый триплекс) для максимальной защиты, PET/PE для порошков с коротким сроком, BOPP/Al/PE для влагочувствительных продуктов. Выбор зависит от типа содержимого, требуемого срока хранения и бюджета проекта.
Какой минимальный тираж саше-пакетов при контрактном производстве?
Минимальный тираж составляет от 5 000 до 10 000 саше в зависимости от типа оборудования. Для индивидуальной печати на плёнке (нанесение бренда заказчика) минимальный тираж выше — от 50 000 штук. При использовании готовой нейтральной плёнки с наклейкой этикетки можно стартовать от 5 000 штук.
Какие преимущества саше перед банками и бутылками?
Саше обеспечивает точную разовую дозировку, компактность, удобство приёма вне дома, минимальные затраты на логистику (вес в 5-10 раз меньше банки), возможность курсовой упаковки (30 саше = 1 курс), а также премиальное восприятие на маркетплейсах.
Каков срок хранения БАД в саше-пакетах?
При использовании алюминиевого триплекса (PET/Al/PE) срок хранения порошковых форм составляет 18-24 месяца, жидких форм — 12-18 месяцев. Для пробиотиков с живыми культурами срок может быть ограничен до 12 месяцев в зависимости от штамма и условий хранения.
Заключение
Саше-пакеты — один из самых перспективных форматов упаковки для БАД в 2026 году. Они сочетают удобство для потребителя, эффективность для логистики и гибкость для производителя. Правильный выбор материала, оборудования и технологии фасовки гарантирует высокое качество и стабильность продукта.
Компания Bio-STM предлагает полный цикл контрактного производства БАД в саше-пакетах: от разработки рецептуры до упаковки и отгрузки. Мы работаем с порошковыми, гранулированными и жидкими формами.
- Email: info@bio-stm.ru
- Телефон: +7 (934) 477-34-53
- Сайт: bio-stm.ru
БАД. Не является лекарственным средством.
