Этапы контрактного производства БАД и спортивного питания: полный гайд 2026
Этапы контрактного производства БАД и спортивного питания: полный гайд 2026
контрактное производство БАД и спортивного питания — сложный многоэтапный процесс, требующий соблюдения строгих нормативов (ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р, еаэс). Bio-STM, резидент Сколково и лидер отрасли с 12-летним опытом, раскрывает ключевые этапы производства под заказ. За последние 3 года мы реализовали 500+ рецептур для 120 брендов.
1. Предпроизводственная подготовка и анализ рынка
1.1. Маркетинговый анализ ниши
По данным DSM Group, рынок БАД в России достигнет 127 млрд ₽ к 2025 году (+18% г/г). Наши эксперты анализируют:
- ТОП-5 трендов категории (адаптогены, суперфуды, нутрицевтики)
- Конкурентные продукты по PubMed PMID: 33567291
- Ценовые сегменты и каналы сбыта
1.2. Разработка ТУ и нормативной документации
Собственная R&D лаборатория Bio-STM готовит:
- Технические условия (ТУ) согласно ФЗ №29
- Рецептуру с расчётом биодоступности
- Протоколы стабильности по ICH Q1A
«70% успеха проекта — правильная подготовка документации. Мы используем только сертифицированные фармацевтические субстанции с паспортами качества» — Алексей В., руководитель отдела разработки Bio-STM
2. Технологические этапы производства
| Этап | Стандарты | Контроль качества |
|---|---|---|
| Дозирование | GMP, ISO 22000:2018 | Входной контроль сырья |
| Смешивание | ГОСТ Р 52349-2005 | Тесты на однородность |
2.1. Формовка и упаковка
Собственное производство в Московской области позволяет:
- Капсулирование в желатин/вегетарианские капсулы
- Таблетирование с контролем биоэквивалентности
- Фасовка в блистеры/банки с защитой от влаги
3. Постпроизводственный контроль
Обязательные этапы перед получением СГР:
- Микробиологический анализ (ЕАЭС 044/2017)
- Испытания на безопасность (ТР ТС 021/2011)
- Декларирование соответствия EAC
FAQ по контрактному производству
Сколько стоит разработка рецептуры БАД?
Стоимость стартует от 85 000 ₽ и зависит от сложности состава. Точный расчёт — после анализа ТЗ.
Какой срок производства первой партии?
От 14 рабочих дней для стандартных рецептур при условии готовой документации.
Читайте также:
Получить коммерческое предложение
Технолог перезвонит в течение 47 минут · ИНН 7604384837 · Резидент Сколково