Контрактное производство пробиотиков под ключ | Bio-STM
контрактное производство пробиотиков для брендов БАД и спортпита
Bio-STM — резидент Сколково с 12-летним опытом в производстве 500+ рецептур пробиотиков. Предлагаем полный цикл от разработки до сертификации по ТР ТС 021/2011 и ISO 22000:2018. Рынок БАД в России достиг 127 млрд ₽ (2025), и пробиотики занимают 23% сегмента.
Преимущества контрактного производства пробиотиков
1. Собственная научная база
Используем штаммы с подтверждённой биодоступностью (Lactobacillus rhamnosus GG, PMID 32967477) и клиническими исследованиями.
2. Полный цикл GMP
- Ферментация в биореакторах
- Лиофилизация для сохранения КОЕ
- Микрокапсулирование для защиты от желудочного сока
Технологии производства пробиотиков
| Метод | Эффективность | Сроки |
|---|---|---|
| Классическая лиофилизация | 85-90% выживаемости | 14 дней |
| Микрокапсулирование (патент RU 2745678) | 97% выживаемости | 21 день |
«Пробиотики 4-го поколения требуют строгого контроля pH и aw-активности воды. Наш стандарт — 1×10^9 КОЕ/г на момент окончания срока годности» — Алексей Петров, технолог Bio-STM
Нормативное сопровождение
- Разработка ТУ согласно ГОСТ Р 52349-2005
- Регистрация СГР в Роспотребнадзоре
- Маркировка EAC для еаэс
FAQ
Какие штаммы наиболее востребованы?
Bifidobacterium BB-12® и Lactobacillus casei DN-114 001 — лидеры по заказам в 2024 году.
Какой минимальный тираж?
От 50 000 упаковок для капсул и от 100 000 для саше.
Читайте также:
Получить коммерческое предложение
Технолог перезвонит в течение 47 минут · ИНН 7604384837 · Резидент Сколково