Маркировка протеина на упаковке: правила 2026 для производителей БАД

Маркировка протеина на упаковке: правила 2026 для производителей БАД
С 2026 года вступают в силу новые требования к маркировке протеиновой продукции на территории еаэс. По данным Bio-STM, 87% производителей БАД и спортивного питания потребуется пересмотреть оформление упаковки для соответствия ТР ТС 021/2011 и ГОСТ Р 55517-2023. В статье — полный гид по обязательным элементам маркировки, штрафам за нарушения и лучшим практикам от резидента Сколково.
1. Нормативная база маркировки протеиновых продуктов
Согласно ФЗ №29 «О качестве пищевых продуктов», все белковые добавки подлежат обязательной сертификации. Ключевые документы:
1.1 Технические регламенты ЕАЭС
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
- ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок»
1.2 Национальные стандарты
- ГОСТ Р 55517-2023 «Продукты спортивного питания»
- ГОСТ Р 57022-2016 «БАД. Требования к маркировке»
- ГОСТ ISO 22000-2019 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции»
«С 2026 года маркировка должна включать QR-код с полной информацией о фармацевтической субстанции. Это требование GMP ЕАЭС для всех нутрицевтиков» — эксперт по стандартизации Bio-STM
2. Обязательные элементы маркировки протеина

| Элемент | Требования 2026 | Штраф за отсутствие |
|---|---|---|
| Наименование | «Протеиновая смесь» + тип (сывороточный, растительный и т.д.) | до 300 000 ₽ |
| Состав | Указание всех аллергенов (в т.ч. лактозы) | до 500 000 ₽ |
3. Особенности маркировки для разных каналов сбыта
По данным Роспотребнадзора, 43% нарушений выявляется при продаже через маркетплейсы. Требования различаются:
3.1 Оффлайн-ритейл
Обязателен EAC-знак соответствия и надпись «Не является лекарственным средством» шрифтом не менее 3 мм.
3.2 Онлайн-продажи
Требуется указание:
- СГР (Свидетельство о госрегистрации)
- Номер ТУ (технических условий)
- Ссылка на декларацию соответствия
4. FAQ по маркировке протеина

Как проверить соответствие упаковки?
Закажите аудит маркировки в Bio-STM — наши специалисты проведут полный анализ по 47 параметрам.
Нужно ли указывать источник белка?
Да, согласно ГОСТ Р 55517-2023 обязательно указывать происхождение (молочный, гороховый, соевый и т.д.).
Остались вопросы? Контакты Bio-STM: info@bio-stm.ru, +7 (934) 477-34-53, Telegram: @biostm_manager_bot
БАД. Не является лекарственным средством.
Читайте также:
Получить коммерческое предложение
Технолог перезвонит в течение 47 минут · ИНН 7604384837 · Резидент Сколково