Производство коллагена в России: рынок, технологии, возможности для СТМ

Рынок коллагена в России: рост 25% ежегодно

Данные актуальны на 2026 год. Информация регулярно обновляется.

Рынок коллагена в России: рост 25% ежегодно — это процесс, при котором специализированный производитель выпускает продукцию под торговой маркой заказчика.

Коллаген — самый быстрорастущий сегмент БАД. Объём рынка: 12 млрд рублей. Потребители: женщины 25-45 (65%), спортсмены (20%), проблемы суставов (15%).

Виды коллагена

Виды коллагена — это ключевой элемент в системе контрактного производства БАД и спортивного питания.

Морской (I тип) — наивысшая биодоступность. Согласно Hou et al. (2019, PMID: 30681787), морской коллаген 1-5 кДа обеспечивает всасывание более 90%. Стоимость: 2000-4000 руб/кг.

Бычий (I и III тип) — для кожи, волос, соединительной ткани. 800-1500 руб/кг.

Куриный (II тип) — для суставов, с глюкозамином и хондроитином.

Веганский — аминокислотные комплексы с витамином C для синтеза собственного коллагена.

Технология гидролиза

Технология гидролиза — это направление, которое активно развивается на российском рынке здорового питания.

Молекулярная масса: 10-50 кДа (желатин), 3-10 кДа (стандарт), 0.3-3 кДа (премиум). Bio-STM работает с коллагеном 1-5 кДа.

Формы выпуска

Порошок (стики/саше) — самый популярный. Капсулы — ограничение по объёму. Жидкий (ампулы) — премиум. Желе — новый формат.

Рекомендации по запуску

1. Начните с порошка в стиках. 2. Выбирайте морской коллаген. 3. Добавьте витамин C. 4. Инвестируйте в упаковку.

Часто задаваемые вопросы

Какой коллаген лучше — морской или бычий?

Морской имеет выше биодоступность. Для премиума — морской, для массового — бычий.

Какая суточная дозировка коллагена?

Для кожи — 5 г/день, для суставов — 10-15 г/день.

Обязательно ли добавлять витамин C?

Витамин C — кофактор синтеза коллагена. Научно обосновано. Рекомендуемая доза: 50-100 мг.

Минимальная партия коллагена в стиках?

От 5000 стиков (500 коробок). Стартовый бюджет: от 100 000 рублей.

БАД. Не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Читайте также:

• Контрактное производство спортивного питания
• Контрактное производство жиросжигателей
• Как продавать БАД на Wildberries
• Контрактное производство омега 3
• Тренды БАД 2026 2027 Россия