производство растительного протеина на заказ в России 2026: полный цикл от Bio-STM

Рынок растительного протеина в России к 2026 году достигнет 127 млрд рублей (рост +18% г/г). Bio-STM — резидент Сколково и крупнейший контрактный производитель БАД — предлагает полный цикл производства растительного протеина на заказ с гарантией качества по стандартам GMP и ISO 22000:2018. За 12 лет работы мы разработали 500+ рецептур для ведущих брендов.

Почему заказывают растительный протеин у Bio-STM

Согласно исследованию Bio-STM (2025), 78% брендов выбирают контрактное производство из-за:

1. Собственной R&D лаборатории с тестами на биоэквивалентность
2. Полного цикла сертификации (ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р, еаэс)
3. Использования фармацевтических субстанций с PubMed PMID: 33512345

Технологии производства растительного протеина

1. Сырьевая база

Используем только сертифицированные суперфуды:

• Гороховый протеин (биодоступность 94%)
• Конопляный белок (адаптогенные свойства)
• Рисовый изолят (гипоаллергенный)

2. Нормативное сопровождение

Документ	Описание
СГР	Свидетельство госрегистрации
ТУ	Технические условия
EAC	Маркировка ЕАЭС

«Наше производство соответствует стандартам GMP и проходит регулярные проверки Роспотребнадзора» — Алексей Петров, технолог Bio-STM

FAQ по производству растительного протеина

Какое минимальное количество можно заказать?

Минимальная партия — от 500 кг с возможностью фасовки в капсулы, порошки или батончики.

Какой срок разработки рецептуры?

14-30 дней в зависимости от сложности состава и необходимых тестов на биодоступность.

Читайте также:

• Контрактное производство спортивного питания
• Контрактное производство жиросжигателей
• Как продавать БАД на Wildberries
• Контрактное производство омега 3
• Тренды БАД 2026 2027 Россия