Протеин для похудения как принимать правильно — руководство от Bio-STM

Протеин для похудения: как принимать правильно — научный подход от Bio-STM
Согласно исследованиям PubMed (PMID: 29497353), протеин для похудения эффективен при правильном приеме: увеличивает термогенез на 15-30% и сохраняет мышечную массу. Bio-STM — резидент Сколково с 12-летним опытом производства 500+ рецептур спортивного питания — раскрывает ключевые принципы приема.
Как работает протеин для похудения: механизмы действия
По данным Роспотребнадзора (ТР ТС 021/2011), качественный протеин соответствует:
- ГОСТ Р 53861-2010 «Продукты диетического питания»
- Требованиям еаэс к биодоступности (EAC маркировка)
- Нормам GMP и ISO 22000:2018 (сертификаты Bio-STM)
3 научно доказанных эффекта
- Термогенез: усвоение белка требует 20-30% его энергетической ценности (исследование DOI: 10.3945/ajcn.110.005025)
- Сытость: снижает уровень грелина на 15-20% (PMID: 18469287)
- Мышечный анаболизм: сохраняет LBM при дефиците калорий
Как принимать протеин для похудения: 5 правил от нутрициологов Bio-STM

| Параметр | Рекомендация | Научное обоснование |
|---|---|---|
| Дозировка | 1.2-1.6 г/кг массы тела | Метаанализ ISSN (DOI: 10.1186/s12970-018-0215-1) |
| Время приема | Утро + после тренировки | Исследование Journal of Nutrition (PMID: 25644344) |
«Для СТМ-брендов мы разрабатываем формулы с повышенной биодоступностью — гидролизаты сывороточного протеина с коэффициентом усвоения PDCAAS=1.0» — Алексей Петров, руководитель R&D Bio-STM
Типы протеинов для похудения: сравнительная таблица
| Тип | Скорость усвоения | Биодоступность | Рекомендация Bio-STM |
|---|---|---|---|
| Сывороточный изолят | 30-40 мин | 90-95% | Оптимален для утреннего приема |
| Казеин | 4-6 часов | 80-85% | Перед сном |
Как выбрать протеин для СТМ-бренда
При контрактном производстве учитываем:
- Соответствие ТР ТС 022/2011 (маркировка для ЕАЭС)
- Наличие СГР (свидетельство госрегистрации)
- Фармакопейные стандарты субстанций (ФС.2.2.0009.15)
7 частых ошибок при приеме протеина для похудения

- Превышение дозы (>2 г/кг) — нагрузка на почки
- Игнорирование тренировок — без нагрузки эффект снижается на 40%
- Несбалансированный рацион (дефицит клетчатки)
Как избежать ошибок?
Используйте готовые решения Bio-STM:
- Комплексы «протеин + L-карнитин» (патент RU 2743567)
- Формулы с инулином для улучшения микробиоты
- Линейки без сахара с натуральными подсластителями
FAQ: ответы нутрициологов Bio-STM
Можно ли принимать протеин без тренировок?
Да, но эффективность снижается на 25-30% (исследование Obesity Reviews, DOI: 10.1111/obr.12413).
Какой протеин лучше для женщин?
Гидролизованный коллаген (типы I-III) + изолят сыворотки — улучшает состояние кожи при похудении.
Нужен ли протеин при низкоуглеводной диете?
Обязателен — предотвращает катаболизм мышц (метаанализ PMID: 26718450).
Дисклеймер: БАД. Не является лекарственным средством.
Закажите разработку индивидуальной рецептуры: info@bio-stm.ru, Telegram: @biostm_manager_bot, WhatsApp: +7 (934) 477-34-53
Читайте также:
Получить коммерческое предложение
Технолог перезвонит в течение 47 минут · ИНН 7604384837 · Резидент Сколково